テイスティング評価について

★0：人が飲むものではない
★1：好み云々ではなくまずい
★2：かなり好みではない
★3：好みではない
★4：まあ飲める
★5：普通
★6：普通より上
★7：美味しい
★8：すごく美味しい
　　　 安ければボトル購入
★9：無茶苦茶美味しい
　　　 高くてもボトル購入
★10：★9とほぼ同じだが、
　　　　 感動が加わった場合

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Peated Amrut RUM CASK FINISH
Highland Park 1998
Tamdhu 1990 SHERRY CASK
Glen Grant 1992
Bunnahabhain 1997
Clynelish1998　
Macallan 1990
Laphroaig1998
Clynelish1997
Bunnahabhain 1968 REFILL SHERRY CASK
Aultmore 1989
Highland Park1995
Pulteney 2001
Speyside 1993 SHERRY BUTT
Tamnavulin 1992
Bowmore1997
Benriach 1996
Macduff 1974
Amrut ISLAY CASK FINISH
Laphroaig 1998 SHERRY CASK
Lochside 1967
Caol ila 1980
Tomintoul 1967
Bowmore 1995
Clynelish1998
Bowmore 1989
Balblair 1990 REFILL SHERRY BUTT
Linlithgow 1982
Mannochmore 1982
Macallan 1991 SHERRY CASK 46％

  　

 

  

 

  

  



　

2012年1月28日

ボウモア "BBR" 1994-2008@OMC 12/18昼


BOWMORE "BBR" 1994-2008
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月28日

アードベッグ 1976-2002 #2396 53.5%@OMC 12/18昼


ARDBEG 1976-2002 #2396 53.5%
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月28日

クライネリッシュ "Adelphi" 16Y@OMC 12/18昼


CLYNELISH "Adelphi" 16Y
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月27日

ボウモア 1969-2006 36Y #6090@OMC 12/18昼


BOWMORE 1969-2006 36Y #6090
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月27日

ラガヴーリン(?) "Signatory Vintage"@OMC 12/18昼


LAGAVULIN(?) "Signatory Vintage"
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月27日

ブナハーブン 12Y@OMC 12/18昼


BUNNAHABHAIN 12Y
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月26日

ポートエレン "Bottiglieria Corsini-Verona" 1983-1994@OMC 12/18昼


PORT ELLEN "Bottiglieria Corsini-Verona" 1983-1994
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月26日

アードベッグ "Chieftain's" 1998-2009 11Y@OMC 12/18昼


ARDBEG "Chieftain's" 1998-2009 11Y
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)
  

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2012年1月26日

グレングラント "G&M" 45Y@OMC 12/18昼


GLEN GRANT "G&M" 45Y
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)  

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2012年1月25日

ヘーゼルバーン "Exclusively for Kabukicho HAZELBURN" 1999 #62@OMC 12/18昼


HAZELBURN "Exclusively for Kabukicho HAZELBURN" 1999 #62
OMCで飲んだボトルは基本的にコメント無し
(みんなとお話したり食べたりがメインなので)  

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2012年1月25日

12/11～12/17まとめ


12/11～12/17まとめ
(写真はベンリアックテイスティングイベントの様子)

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2011/12/11 (日)
目白 田中屋
  BENRIACH 10y OB 
  BENRIACH 1976 OB　Peated for the Nectar Belgium cask 8080 
  BENRIACH 1976 OB　For BBI Japan cask3041 
  BENRIACH 1975 Signatory 28y cask 7212 
  BENRIACH 1975 OB Peated/Tawny Port Finish cask 4450 
  BENRIACH 1975 The Modern Masters 
  BENRIACH 1978 OB　GAJA Barolo Finish cask 4414 
  BENRIACH 1968　OB　for Bar Main Malt cask 2709



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2011/12/12 (月)
休肝日



--------------------------------
2011/12/13 (火)
有楽町 キャンベルタウンロッホ
  GLEN GRANT 30Y
  GLEN ELGIN-GLENLIVET ""Cadenhead's"" 1971-1990 50.4%
  GLEN GRANT ""Whisky Agency"" 1972-2011 39Y
  GLEN KEITH ""MALTS OF SCOTLAND"" 1970-2011 #6042



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2011/12/14 (水)
自宅
  Rinklin Mueller-Thurgau 2010



--------------------------------
2011/12/15 (木)
休肝日



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2011/12/16 (金)
東京 リカーズハセガワ
  HIGHLAND PARK 30Y
  TALISKER 57゜NORTH
 
大泉学園 豆寅
  ライチサワー
  陸奥八仙
  獺祭



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2011/12/17 (土)
椿山荘(妹の結婚式)
  MOET & CHANDON
  白ワイン
  赤ワイン
 
自宅
  TALISKER 18Y
  MACALLAN 18Y
 
  

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2012年1月25日

タリスカー 57゜NORTH@東京リカーズハセガワ 12/16夜


TALISKER 57゜NORTH
香りはタリスカー18年と比べるとウッディでアルコール強め、だがチェリー感もある、適度にピーティーでスモーキー。
味は少し甘い、鼻に抜ける焦げ感、アルコール強い、ピーティー。
まあ18年のほうがバランスは上だと思うが、パワフルなのが好きな人はこっちの方が好きかも。
★★★★★★☆☆☆(★7)
 
  

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2012年1月25日

ハイランドパーク 30Y@東京リカーズハセガワ 12/16夜


HIGHLAND PARK 30Y
かなりドライでスパイシー、ウッディ、割ときつめな味、まろやかではない。
★★★★★★★☆☆☆(★7)
  

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2012年1月24日

Rinklin Mueller-Thurgau 2010@自宅 12/14夜


Rinklin Mueller-Thurgau 2010
香りは酸味を感じさせる、味は酸味強く、ドライで微発泡。
これなかなか美味しかった。
★★★★★★★★☆☆(★8)
  

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2012年1月24日

グレンキース "MALTS OF SCOTLAND" 1970-2011 #6042@有楽町キャンベルタウンロッホ 12/13夜


GLEN KEITH "MALTS OF SCOTLAND" 1970-2011 #6042
この日はコメント無し
このキースは、フェアやエージェンシーの70キースよりは下だった気がする

  

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